aidemia--modules-lessonstartideas_type	Donnez une idée créative sur la manière de commencer une leçon
Quelle matière	Hôtellerie et restauration
Quelle tranche d'âge	Année ou Grade 3
Quel sujet	Les poissons
Quantité	1
Toutes autres préférences

Introduction à la leçon : Les poissons

Accroche ludique

Bonjour les petits chef(fe)s ! 🍽️ Aujourd'hui, nous allons plonger dans un univers fascinant : celui des poissons ! Avant de commencer, j'ai une devinette pour vous :

Quel est le poisson qui se prend pour un super-héros ?

Réfléchissez un instant !

Réponse : Le "poisson le plus fort", car il a toujours la pêche !** 🎣

Objectifs de la leçon

À l'issue de cette leçon, vous serez capables de :

• Identifier différents types de poissons que l'on peut retrouver dans les restaurants.
• Connaitre quelques recettes simples à base de poissons.
• Comprendre l'importance de la pêche durable pour notre planète.

Activité d'ouverture

Pour bien commencer, nous allons faire une petite activité en groupe. Chaque élève recevra une image d’un poisson, et vous devrez trouver son nom et deux choses intéressantes à son sujet. Ensuite, nous partagerons nos découvertes !

Matériel nécessaire

• Images de différents poissons ( saumon, tresse, dorade, etc.)
• Des feuilles et des crayons de couleur pour dessiner !

Conclusion

Préparez-vous à explorer le monde sous-marin et à découvrir les meilleures recettes qui mettent en valeur nos amis les poissons. La mer a tant de choses délicieuses à offrir, et nous allons l'explorer ensemble !

Prêts à plonger ? Allez, en avant les petits chefs ! 🌊🐠