aidemia--modules-lessonstartideas_type	Dai un'idea creativa su come iniziare una lezione
Quale materia	Ospitalità e ristorazione
Quale fascia d'età	Anno o Grado 4
Quale argomento	preistoria
Quantità	1
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Introduzione alla Preistoria nell'Ospitalità e Ristorazione

Benvenuti nel Viaggio nel Tempo!

Immaginate di poter viaggiare indietro nel tempo, in un'epoca in cui gli esseri umani vivevano in grotte e cacciavano animali per mangiare. Oggi esploreremo la preistoria e scopriremo come gli antichi uomini e donne si prendevano cura dei loro ospiti, creavano cibo e come tutto questo possa collegarsi al nostro mondo di ospitalità e ristorazione!

Il Pranzo dei Cacciatori-Raccoglitori

Iniziamo con un gioco di ruolo! Dividetevi in gruppi e immaginate di essere parte di una tribù di cacciatori-raccoglitori. Ogni gruppo avrà il compito di decidere cosa preparare per un grande pranzo per la vostra tribù, utilizzando solo gli ingredienti che avreste trovato nella preistoria.

Istruzioni:

1. Scelta della Caccia: Ogni gruppo deve scegliere un animale che avrebbe potuto cacciare (es: mammut, cervo) e raccogliere ingredienti come bacche, noci e radici.
2. Preparazione: Discutete come avreste cucinato il cibo. Avete bisogno di un fuoco? Come lo accendete?
3. Accoglienza degli Ospiti: Pensate a come avreste preparato l’area per accogliere gli ospiti. Quali gesti avreste utilizzato per rendere speciale la loro esperienza?

Condivisione delle Idee

Dopo aver svolto l’attività, ogni gruppo presenterà il proprio piano per il pranzo preistorico e come avrebbero accolto i loro ospiti.

Riflessione Finale

Infine, riflettiamo su cosa abbiamo imparato. Come le tecniche di accoglienza e cucina degli antichi abitanti della Terra possono influenzare il modo in cui gestiamo ristoranti e hotel oggi?

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Siete pronti a iniziare questa avventura nel passato? Prepariamoci a scoprire insieme come la preistoria ha influito sulla nostra presente esperienza nell’ospitalità e nella ristorazione!