Lesson start ideas	Geben Sie eine kreative Idee für den Beginn einer Unterrichtsstunde
Welches Thema	Welche Gefahrenquellen gibt es in der Küche
Welche Altersgruppe	Jahr oder Klasse 10
Menge	1
Andere Präferenzen

Unterrichtsstunde: Gefahrenquellen in der Küche

Einstieg: Die geheimnisvolle Küche

Einleitung

Stellt euch vor, ihr betretet eine große, geheimnisvolle Küche, in der seltsame Dinge passieren. Überall blitzen Messer, dampfen Töpfe und verführerische Düfte ziehen durch den Raum. Aber was, wenn ich euch sage, dass hinter diesen köstlichen Gerüchen auch gefährliche Fallen lauern?

Aktivierung des Vorwissens

Aufgabenstellung:

1. Gruppenarbeit: Bildet Gruppen von 4-5 Schüler*innen.
2. Brainstorming: Denkt an eure eigenen Erfahrungen in der Küche. Welche gefährlichen Situationen oder Unfälle habt ihr oder eure Familienmitglieder schon erlebt?
3. Notiert: Jede Gruppe hat 5 Minuten Zeit, um ihre Ideen auf einem großen Blatt Papier zu notieren.

Präsentation der Ergebnisse

Nachdem die Zeit abgelaufen ist, stellt jede Gruppe kurz ihre Ideen vor. Überlegt gemeinsam, welche Gefahrenquellen in der Küche auftreten können. (Mögliche Gefahren könnten z. B. heißes Öl, scharfe Messer, Rutschgefahr, unsachgemäßer Umgang mit elektrischen Geräten, verdorbene Lebensmittel usw. sein.)

Überleitung zum Thema

Nachdem wir unsere persönlichen Erfahrungen gehört haben, werden wir uns heute eingehender mit den verschiedenen Gefahrenquellen in der Küche beschäftigen. Außerdem entwickeln wir Strategien, um sicher und verantwortungsbewusst zu kochen. Seid ihr bereit, die Geheimnisse der Küche zu lüften und uns gegen mögliche Gefahren zu wappnen? Lasst uns beginnen!