aidemia--modules-lessonstartideas_type	Donner une idée créative pour commencer une leçon
Quel sujet	Technologie alimentaire
Quel groupe d'âge?	Année ou grade 5
Quel sujet?	Sécurité auprès des personnes âgées
Quantité	1
Autres préférences

Introduction à la Sécurité Alimentaire pour les Personnes Âgées

Accroche créative : Le Grand Bonhomme de Paille

Imaginez un bonhomme de paille qui se tient devant vous. Ce n'est pas un simple bonhomme en paille, mais il a une mission très spéciale : protéger la santé des personnes âgées ! Il représente toutes les précautions que nous devons prendre pour s'assurer que nos aînés mangent de manière saine et sécurisée.

Qu'est-ce que la sécurité alimentaire ?

Avant de plonger dans notre leçon, discutons ensemble de ce qu'est la sécurité alimentaire. La sécurité alimentaire, c’est garantir que les aliments que nous consommons sont sûrs, nutritifs et ne causent pas de maladies. Pour les personnes âgées, cela revêt une importance particulière, car leur corps peut être plus sensible aux infections et aux maladies.

Le rôle du bonhomme de paille

Notre bonhomme de paille va nous aider à explorer les différents aspects de la sécurité alimentaire pour les personnes âgées. Par exemple, il va nous rappeler :

• L'hygiène : Toujours se laver les mains avant de préparer ou de manger de la nourriture.
• La conservation des aliments : S'assurer que les aliments sont bien conservés pour éviter la contamination.
• La cuisson appropriée : Vérifier que les aliments sont bien cuits pour tuer les bactéries.
• Les allergies alimentaires : Être conscient des allergies possibles et éviter les aliments dangereux.

Activité : Décore ton bonhomme de paille

Maintenant, pourquoi ne pas faire un peu de créativité ? Chaque élève va décorer un bonhomme de paille avec des éléments qui représentent ces règles de sécurité alimentaire. Utilisez des images, des mots ou même des petits objets pour montrer ce que vous avez appris.

Conclusion

À travers cette leçon, nous allons découvrir ensemble pourquoi la sécurité alimentaire est si importante, surtout pour nos grands-parents et toutes les personnes âgées qui nous entourent. Alors, prêts à rejoindre notre bonhomme de paille dans cette aventure ?

C’est parti !